Author Archives: Jazzy Rocha - Page 3
Plaga de Gusano Cachón Causa Problemas en Producciones de Yuca
En Ecuador, un país donde la producción de la yuca es elevada, se vive una constante guerra contra al gusano Cachón, un gusano que llega a medir hasta más de…
La Yuca causa sensación en Copenhague-Dinamarca
Salchicha de yuca Resulta que en Copenhague-Dinamarca se realiza un concurso de cocina llamado “Top Dog Charity”, el cual se celebra el mes de agosto de todos los años. Fue…
El Festival de Yuca Más Famoso de Ecuador
Festival de la yuca en Pedernales. La ciudad ecuatoriana de Pedernales celebra en agosto de cada año la tradicional Feria de la Yuca, en la misma se exponen hasta 10…
Receta de Pipocas de Yuca y Pescado
En esta oportunidad compartiremos con ustedes una receta poco común, pero sumamente deliciosa. Esta se trata de la receta de pipocas de yuca y pescado, una receta fácil de preparar…
Receta de Nuggets de Pollo con Harina de Yuca
Nuggets de Pollo con Harina de Yuca o Tapioca. Los nuggets de pollo son, desde luego, una gran opción si deseas preparar bocaditos para una fecha en especial, ya sea…
Receta de Brochetas de Yuca
Muestra de como se prepara las brochetas de yuca Combinar las brochetas con yuca es la mejor decisión que podrías tomar, pues el sabor es más exquisito y puede alcanzar…
Receta para Pastelón de Yuca
Pastelón de Yuca He aquí una receta fácil de preparar para compartir con tus amigos y tu familia, se trata de la Receta para Pastelón de Yuca. Este exquisito plato…
Papa o yuca, ¿Cuál es más saludable?
Si probaste tanto la papa como la yuca, es muy probable que hayas notado que el sabor de ambas es demasiado similar. La papa y la yuca, sin importar cómo…
El origen de la yuca y su producción en el mundo
La yuca o tapioca, almidón de alto valor nutritivo, tiene diferentes denominaciones en el resto del mundo; es llamada “aipim”, “mandioca”, “guacamota”, y “casabe”. La planta de la que es…
Receta Arepas de Yuca
Muestra de unas deliciosas arepas de yuca hechas en casa Las arepas de yuca son un alimento tradicional de algunos países de Sudamérica, en especial de Colombia y Venezuela. Usualmente…