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Receta Sonso de Yuca (Parrilla Horno Sartén)
En nuestro anterior post hablábamos sobre el origen del sonso de yuca, un plato muy exquisito y tradicional del oriente boliviano (Santa Cruz, Beni, Pando), el cual cada vez esta…
Cuñape de Yuca Boliviano
Bueno, aquí les traigo otra receta de este maravilloso tubérculo llamado yuca, aunque en realidad su derivado lo que es la harina se le llama tapioca, pero bueno sin adentrarnos…